Cómo elegir una buena vitrina refrigerada.

Amigos, en esta ocasión les compartiré una experiencia que tuve recién ingresé a mi nuevo trabajo, aquí se lleva la administración de varios cafés, bares y restaurantes (todos pertenecen a un mismo grupo), gestionamos casi todo desde nómina, materia prima, RRHH, contabilidad, hasta dotarlos de toda las herramientas necesarias para poder realizar sus actividades diarias, como lo fue tener que adquirir vitrinas refrigeradas y como nunca había oído de ellas pues ya me ven buscando en san Google venta de vitrinas refrigeradas.

Así fue como obtuve varia información y a continuación la voy a compartir con ustedes para que si en algún momento se les ofrece comprar alguna tengan una visión un poco más clara o simplemente sepan qué son, para que sirven y cuáles son sus características. Aunque en este post solo daré 5 consejos que debes tomar en cuanta antes de comprar alguna.

  1. Control de temperaturas: Al elegir una vitrina refrigerada es muy importante que elijas una que te permita un buen control de la temperatura. Estudia el tipo de productos que piensas colocar, no todos los productos deben conservarse a la misma temperatura y por eso hay que ser cuidadoso, si un producto va a requerir una temperatura muy baja puede que esa temperatura reseque otro producto. Contacta con buenos proveedores de vitrinas refrigeradas, algunas funcionan a rangos de temperaturas de refrigeración mientras que otra de congelación o semi-congelación por lo que debes tener claro el tipo de productos a conservar en las mismas.
  2. Tamaño: Existen vitrinas refrigeradas de diferente tamaño, es importante que tomes bien las medidas tanto de largo como de profundidad. Recuerda que, en materia de este tipo de equipamiento, el tamaño incide directamente no solo en el precio sino también en el consumo energético. Esto significa que no merece la pena comprar una vitrina refrigerada más grande de lo que realmente vas a utilizar. Además, si compras una vitrina muy grande piensa que también tendrás que tener más producto en exhibición y por tanto en los días de baja demanda podrías tener mayores pérdidas. Aunque en esto del tamaño pueden ingresar a Refrigeración Dinamarca y conocer más acerca de los mismo.
  3. Consumo energético: Hoy en día, el gasto en electricidad es uno de los mayores lastres de un negocio hostelero, y por esto es sumamente importante considerar el gasto energético de las vitrinas antes de comprarlas. También es importante saber si tienen algún cierre o mecanismo de ahorro de energía.
  4. Facilidad de limpieza: Otro aspecto importante es la facilidad de limpieza. Suele ser transparente para facilitar la exhibición del producto, esto hace que también sea visible cualquier derrame o mancha producto de los mismos productos o salsas que le acompañan. Muchas de estas vitrinas refrigeradas se colocan de cara al público por lo que constantemente son tocadas por los mismos dejando a lo largo del día huellas que deben ser fáciles de limpiar.
  5. Diseño: El diseño suele ser bastante estándar, pero si te parece importante pregunta a tu proveedor cuál es el diseño que más va con la decoración de tu negocio. La mayoría son de acero inoxidable y cristal, otras tienen algún tipo de mevitrina2tacrilato o plástico más decorativo.

Así que ya saben, no todo es comprar en Liverpool, porque a final de cuantas debemos tener muy claro para que deseamos adquirí esta herramienta de trabajo y sí nos será útil y redituable comprarla según el giro y tamaño de nuestra empresa.

Cómo elegir una canasta de regalo.

Amigos, en esta ocasión vamos a proponer algunas opciones para esa tarea tan difícil y compleja que a muchos a veces nos ha tocado, me refiero a enviar un regalo a una persona especial, a un amigo, colega del trabajo, a nuestra mamá, etc., y si eres tan poco creativo como yo entonces sabrás del gran tormento que estoy hablando, por ello, les compartiré 5 consejos para elegir la opción más sencilla que es manda canasta de regalo para que no se estén rompiendo la cabeza con la idea de qué hacer o cómo entregarlo, porque esta idea creo yo es la mejor y más completa, pues la podemos adecuar a todo tipo de ámbito social.

Preparar cestas de regalo es una idea brillante para cuando no se te ocurra ningún presente original y, sobre todo, para evitar los típicos obsequios clásicos o de compromiso. Puedes jugar con tu creatividad y dejar volar la imaginación al prepararlas, con temáticas específicas o con numerosos productos que sabes que el agasajado apreciará, pero que individualmente podrían ser algo escasos para configurar un presente en sí; así que, manos a la obra.

  1. Cesta tentadora: Coloca una botella de espumante, un par de elegantes copas, unos bombones rellenos con licor, un contenedor con fresas frescas o cubiertas con chocolate, y unas rosas rojas aquí y allá. Envuelve la cesta por fuera con papel celofán rojo y un gran moño dorado.
  2. Canasta de regalo deportiva: Envuelve el interior con un papel del color de su equipo favorito, unas latas de cerveza o de refresco, una bolsa de chips, un dedo de espuma, unas galletas saladas y un frasco de untables picantes y salados.
  3. Cesta de juegos de azar: Coloca naipes, fichas de póker, algunos vasos pequeños y una botella de licor para compartir, una bolsa de pretzels miniatura, unos dados y hasta unos dardos con su tablero. Si hasta el momento aún no te decides, no te preocupes, porque también puedes ingresar a Arrumaco y ahí ten por seguro que encontrarás lo ideal para ti.
  4. Cesta de regalo femenina: Ponle unos labiales, sombras, rimmel y maquillajes en contenedores individuales, algunas hebillas para el cabello, productos cosméticos, clips invisibles, bisuterías de moda, una pañolera para el cuello, y por qué no, las flores preferidas de la agasajada.
  5. Cesta de higiene: Coloca jabones especiales, velas perfumadas, shampoo y acondicionador en envases pequeños, crema de afeitar o aftershave, algunas maquinillas extra por si acaso, pañuelos húmedos, talco, desodorante, cremas y lociones, tónico desmaquillante, y todo lo que se te ocurra.

Si por ahora no localizas entre las opciones la idea que tu deseas, tienes en mente o simplemente no se ajusta al ámbito en el cual regalarás este obsequio, entonces te invito a estar pendiente es tu IPhone para que no te piernas nuestro siguiente post, pues retomaremos este caso y muchas ideas más.

Hasta pronto.

¿Te interesa poner un taller mecánico?

Un buen taller mecánico es como una gallina que pone huevos de oro; es una MARAVILLA. Es importante mantener a tu personal en constante preparación; un taller actualizado tiene muchas más probabilidades de atraer más clientes. Sin embargo, también es muy recomendable hacerse con proveedores de confianza, ya sabes, lugares donde te consigan refacciones como bombas de gasolina eléctricas de buena calidad y a un excelente precio.

Además, es muy recomendable hacer un estudio sobre las marcas de autos; cuáles son los modelos más comunes. Esto con el objeto de especializar a tu personal en esas marcas y modelos específicos. Por ejemplo ¿Sabías que las marcas más vendidas en el país son Nissan, General Motors y Volkswagen? Importa muchísimo familiarizarse con las muchas características particulares que tiene cada auto.

Proveedores he probado unos cuantos, pero si de encendidos eléctricos se trata, KEM es de los mejores tiene los mejores productos a los mejores precios. Te recomiendo siempre comprobar meticulosamente la calidad de los productos que ofrece cada proveedor; además, evitar en medida de lo posible ir a las tiendas comerciales, pues suelen tener precios más altos.

Recuerda también tener una perfecta organización con los tiempos de entrega y la administración de horarios; pues la puntualidad es clave en estos negocios. Lleva un orden impecable también con las distintas herramientas y piezas que manejas; muchas veces, al desarmar los carros, las piezas más pequeñas pueden perderse fácilmente.

También, tómate el tiempo de revisar el área en la que vas a poner tu taller; tu posible competencia y el costo de la renta. Necesitarás hacer cálculos sobre el costo de cada servicio; es muy importante sacar un beneficio justo y considerar los gastos variables, de tal manera que tus precios no sean ni muy abusivos ni que te dejen pérdidas.

Con esta información, creo que puedes abrir un taller. Espero te sirvan mis consejos y recuerda siempre ponerle mucho esfuerzo. ¡Mucho éxito con sus negocios!

La cerveza en México

La cerveza artesanal mexicana ha ganado mucha fuerza recientemente; sin embargo, en la historia de nuestro país la cerveza ha tenido un papel enorme. Muchas personas creen que la cerveza viene de los países nórdicos, principalmente porque Alemania tiene el Oktoberfest, una celebración anual en la que se suelen consumir muchos litros de esta bebida. Debido a esta confusión, he querido contarles un poco sobre los orígenes del fermentado de cebada.

La cerveza es uno de los primeros descubrimientos que hizo el hombre al cultivar los cereales. Y aunque la fama pertenece a los países nórdicos, la cerveza fue producida por mesopotámicos, sumerios y egipcios en un principio. De hecho, muchas veces la cerveza sirvió como sustituto del pan; principalmente porque con la misma cantidad de cebada se producía más cerveza que pan. En la época medieval la cerveza fue una de las bebidas más consumidas por los soldados en las guerras.

En México, la cerveza vino con la conquista. Al poco tiempo que se fundó la Nueva España, se instaló la primera productora de cerveza. Sin embargo, la productora cerró cinco años después porque era insostenible. Mucho tiempo tuvo que pasar para que se volviera a producir cerveza en nuestro país; hoy tenemos marcas como Grupo Modelo que exportan su producto a muchos otros países.

Con la Revolución Industrial se logró incrementar enormemente la producción de cerveza. Las fábricas optaron por reducir sus recetas y producir a gran escala; con ello la producción de cerveza artesanal desapareció.

No fue hasta los 80 que muchas personas comenzaron a interesarse por producir cerveza con métodos tradicionales; y así fue como resurgió la cerveza artesanal. En México surgieron muchísimos productores artesanales que ahora venden sus productos en tiendas como LeMalta.

¿Por qué resurgió este arte? Los productores quisieron recrear las distintas recetas antiguas; probar esos sabores y crear nuevos. Es un movimiento de innovación y creatividad.

Si te gustó este post, COMPÁRTELO en tus redes sociales y coméntanos ¿Cuál es tu cerveza favorita?

¡NOS VEMOS!

¿Cuánto debería costar la renta de una oficina?

El error que cometen muchos microempresarios es el de no tener en cuenta el porcentaje que representa la renta de un local u oficina. Como recomendación personal, te diría “renta oficinas en Vallejo” ¿Por qué? Es una zona con precios que suelen ser muy bajos y la zona es bastante accesible; pues hay muy poco tráfico.

Según un estudio de El Financiero, la renta de un inmueble no debe superar el 30% del presupuesto mensual de una empresa. Es importante hacer números en éste aspecto, pues muchas empresas quiebran por no administrar adecuadamente su capital.

Por suerte, nuevas empresas de renta de oficinas ahora optan por ofrecer un modelo de negocio que podría dar a las pequeñas empresas un mejor precio. Las oficinas virtuales son para muchos, el futuro en la renta de oficinas, y lo mejor de todo es que EXISTE EN MÉXICO.

Con este sistema la renta, los servicios y el mantenimiento se comparten entre las distintas empresas y personas que deciden unirse a las oficinas virtuales. Corporativo Vallejo es una empresa pionera en la renta de oficinas virtuales. Allí, no sólo se renta un espacio, sino que también hay a disponibilidad de los usuarios una gran cantidad de servicios y espacios.

Además de las oficinas, el edificio cuenta con salas de juntas, un espacio de recreación; y además, opcionalmente, se puede pagar la renta de cajones de estacionamiento y bodegas. Esto es genial, pues muchas oficinas incluyen en la renta servicios que nunca se utilizan; aquí se paga por lo que se consume. Además, las oficinas son muy seguras, pues están fuertemente vigiladas por cuerpos de seguridad privada.

En el futuro, poco a poco, más empresas se darán cuenta de los beneficios que tiene el unirse a otras empresas y compartir los gastos; los ahorros que tendrán se verán reflejados en sus utilidades.

Si te interesó esta información, te invito a compartirla en redes. Un saludo y ¡Mucho éxito!

La escuela puede llegar a ser abrumadora.

La universidad es la mejor etapa de nuestras vidas; es un paso a la vida adulta, en el que descubrimos nuestra verdadera vocación y lo que realmente nos gusta. También, es una ESTAPA DIFÍCIL, pues tenemos que manejar lo mejor que podamos una enorme tira de materias y organizar las entregas de nuestros trabajos; te advierto, pasarás muchas noches sin dormir. Con todo, muchas de mis presiones se liberaron utilizando agendas.

Tener una agenda supone un gran apoyo para nosotros los estudiantes; nos permite tener anotadas todas nuestras tareas, trabajos y pendientes, así no te pierdes entre los apuntes de tus carpetas selladas o carpetas escolares. Con la cantidad de materias que en ocasiones nos toca inscribir; es siempre bueno tener a la mano esa información. Sin embargo; muchos desconocen cómo sacarle mayor provecho a sus libretas y dónde conseguir las de mejor precio.

En lugares como Sanborns podemos encontrar una buena variedad de agendas con distintos diseños; sin embargo, no todos tenemos el dinero para comprarlas. Por ello, te recomiendo comprar tus libretas a productores locales como Sellados Exclusivos; que además de tener artículos de calidad, poseen una gran variedad de modelos que puedes personalizar.

Ahora que ya tienes tu agenda, vas a necesitar calendarios y porta plumas para verte aún más profesional. Esto te ayudará a identificar rápidamente todo y a economizar espacio. También, tu agenda no tiene que ser exclusivamente para anotar tus pendientes, en ella puedes anotar las IDEAS que te surjan; te recomiendo conseguir una que puedas llevar contigo todo el tiempo, siempre acompañada de una pluma.

Hazte el hábito de revisar con frecuencia tu agenda; pues si sólo anotas tus pendientes pero no los revisas con periodicidad, de nada servirá tenerla. Siempre anota tus tareas en la hoja correspondiente a la fecha en la que te la encargaron, y también apunta una referencia en la hoja correspondiente a la fecha de entrega; así, tendrás un mayor control de las tareas que te asignen.

Estos son algunos consejos para llevar tu agenda; sin embargo, encontrarás tú el modo de sacarle mucho más provecho en cuanto te adaptes a su uso. Comparte si te gustó la información y comenta aquí abajo cómo usas tu agenda. ¡Hasta otra!

Los mariachis: el alma de la fiesta.

El mariachi es parte importantísima de la cultura mexicana. Todo el que se haga llamar “mexicano” conoce una decena de canciones clásicas. Son indispensables en cualquier evento: bodas, graduaciones, XV años; en ninguna fiesta que se respete pueden faltar. Parte de mi familia es de Cuautitlán, y hace poco me pidieron que buscara un buen grupo de mariachis por la zona; no hice más que buscar “Mariachis Izcalli” en Google.

Buscar mariachis por internet es muy complicado; principalmente porque no hay manera de saber si son buenos o no; y lo he visto mil veces: el precio no determina la calidad del grupo. Comentando mis penurias con un amigo, éste me dijo que su familia era también de Izcalli y me pasó el dato de una agrupación que conocían sus padres. Se me había dicho que esta agrupación ha salido un par de veces en el Universal.

El grupo se llama Macanoba, y descubrí que no sólo hacían presentaciones hasta Izcalli, sino que abarcaban también toda la Ciudad de México y sus alrededores. Todos sus integrantes estaban certificados y tenían muchísimos años de experiencia. Mis tíos son fanáticos de mariachi, por lo que temí que en el evento no tuvieran en sus listas canciones poco conocidas; sin embargo, para sorpresa de todos, se supieron todas. Además, todos sus instrumentos estaban muy bien afinado y lograban sonidos nítidos. Ni recorriendo todo Garibaldi hubiera podido encontrar un grupo mejor.

Es genial que existan agrupaciones que conserven tan bien la tradición mexicana. Que continúen un legado iniciado desde la Nueva España por campesinos en los pueblos. Sin embargo, es mucho más genial que los mexicanos lo sigamos apreciando tanto.

Si quieres más contenido sobre música mexicana y regional, mantente cerca de nuestras publicaciones. COMPARTE en tus redes sociales y COMÉNTANOS cuáles son tus canciones favoritas de mariachi.

¡Hasta la vista!

¿Vas a una boda?

Todas hemos sentido emoción por las grandes fiestas. Ya sea que estemos casadas o vayamos a conocer chicos guapos; a todas nos encanta vernos espectaculares para nuestras fiestas.

Siempre preguntamos por buenos lugares para ir a arreglarnos; sin embargo, pocas nos ponemos a pensar en ir a una clínica de belleza antes de ir al salón. ¿Qué hacen ahí? Diseño y planchado de cejas, depilación, tratamientos de queratina para el cabello, manicure y pedicure, te contaré la importancia de esto.

El maquillaje y el peinado son importantísimos; no es cuestión de escoger cualquier diseño, hay que elegir uno que vaya genial con nuestro rostro. Por ello, si tu estilista no te recomienda estilos que vayan con la forma de tu cara y tus facciones ¡HUYE!

¿No sería genial encontrar un lugar donde te dejen como modelo de Prada? Siempre que voy a una fiesta, me paso a arreglar a UMA Beauty. Ha sido uno de los mejores lugares que he visitado y me atienden súper bien.

Su equipo está compuesto sólo por profesionales; personas con muchísima experiencia y preparación. En UMA Beauty te hacen propuestas de acuerdo a la forma de tu cara y facciones; todo para resaltar lo mejor de ti.

El pedicure es importantísimo si piensas usar tacones altos, tus pies deben lucir hermosos; un buen manicure te ayudará a adaptar mejor tus uñas en caso de que quieras aplicarte gel. También, un tratamiento de queratina sería perfecto para disminuir el daño en tu cabello cuando lo peinen. Un buen diseño de cejas resaltará mucho más tu mirada cuando te maquilles.

Es importante mantenernos al tanto de nuestra belleza; sin embargo, también es importante mantenernos saludables. Una clínica puede ayudarte enormemente para conseguirlo.

¿Vas a ir a una fiesta pronto? Comparte con tus amigas en redes sociales; así, les ayudarás a que luzcan espectaculares también. Pueden ir todas juntas.

Para más consejitos de belleza te recomiendo mantenerte cerca, un besito.

Lo que debes tomar en cuenta al construir.

La planeación a la hora de construir cualquier cosa es importante. Es siempre bueno hacerse con un arquitecto profesional que vea lo necesario por la construcción. Sin embargo, no está de más saber un poquito lo que envuelve a la construcción.

Un buen planeamiento en la construcción es crucial para la resistencia de la misma.  Tu arquitecto debe planear a la perfección el material que va a usar, los cálculos necesarios para que la estructura no se venga abajo y el diseño. Muchos creen que la impermeabilización de techos y paredes se hace casi al final; craso error.

¿De qué sirve un paraguas si el agua se cuela por su tela? De nada, es absurdo que alguien utilice un paraguas con esos problemas. Una casa funciona igual, nos protege de la intemperie; y tiene que estar completamente sellada por fuera y por dentro para que el agua no se filtre por ahí.

¿Qué pasa si no protejo mi casa de la humedad? El problema más asociado es la gotera; sin embargo, esa es sólo la punta del iceberg. La humedad puede botar tu yeso y dañar la pintura; en casos extremos puede colarse por los castillos y oxidar las varillas, disminuyendo enormemente la durabilidad de la estructura.

En el Hospital Ángeles, la impermeabilización en sus edificios es importantísima, puesto que también la humedad acarrea bacterias nocivas para la salud; que podrían colarse en los cuartos de los pacientes.

Cuando construí mi casa acudí a Improtech. Su personal está ampliamente capacitado en la impermeabilización de todo tipo de construcciones. Además, dentro de su servicio ofrecen revisiones anuales SIN COSTO, todo en caso de algún desperfecto y para prevenir posteriores problemas. Además, ofrecen dos opciones de pago geniales: 7% de descuento en pago de contado o 12 meses sin intereses en pago con tarjeta.

Protege tu hogar con una impermeabilización periódica. Si te interesó esta información, compártelo n tus redes sociales. ¡Hasta otra amigos!

La importancia de un patrimonio.

Vivimos tiempos más difíciles cada vez; nos encontramos en un modelo de vida bastante apresurado. Ahora pagamos más servicios que antes y todo cuesta más. La generación pasada se queja de nosotros los millenials porque ellos a nuestra edad ya tenían casa, coche y mantenían a dos hijos.

Es cierto, ahora los veinteañeros aún viven con sus padres y muchos ni siquiera han pensado en tener hijos. Sin embargo, de la generación debemos aprender que es muy importante tener un patrimonio. Comprar una casa o departamento es siempre mejor que rentar; yo siempre recomiendo a mis amigos que antes de casarse junten ahorros para pagar una casa, es mejor siempre tener algo propio. Además, considero importante ir a una venta de joyas para hacerse con metales preciosos ¿Para qué? Ahora te cuento.

Uno puede visitar lugares como El Palacio de Hierro para comprar relojes, anillos y cadenas hechos de joyas. Sin embargo, en estos lugares podemos encontrarnos con precios muy altos y en los que muchas veces sólo pagamos la marca. Yo recomiendo mejor ir a lugares en los que las joyas estén valuadas y posean un precio real.

¿Por qué es importante adquirir joyas? Las joyas son bienes interesantes; tienen un alto valor y son portables ¡HAY JOYAS QUE TIENEN EL PRECIO DE UN AUTO! A la hora de pedir un préstamo, es mejor siempre ir a empeñar que pedir al banco. Las casas de empeño pueden sacarte de un apuro y sus tasas de interés son menores a los préstamos bancarios; al dejar tus joyas como garantía de que vas a pagar, el riesgo disminuye y por eso te cobran menos.

Siempre que quiero adquirir joyas voy a Cash Express, una casa de empeño que también se dedica a vender. Confío mucho en ellos porque sus valuadores son expertos, siempre me han dado el precio justo por los metales que compro; lo sé porque tengo amigos especializados en joyería, y el valor siempre coincide.

Hazte de un patrimonio sólido e invierte en joyas, es la mejor opción en caso de gastos imprevistos.

Para más artículos sobre finanzas personales, te invito a que compartas el post y te mantengas al tanto de nuestras publicaciones. ¡Nos vemos!